


Todos los días
de 12.30 a 16.00 y de 19.30 a 24.00
(Viernes y sábado hasta las 00.30)
BIENVENIDOS
A LA NUEVA NORMALIDAD
LA OLA ofrece la oportunidad de disfrutar de los platos de la carta en sus instalaciones y además sigue estando disponible para que vengáis a recogerlo o servirlos a domicilio*
*Zona limitada

MENÚ DEL DÍA
Elige entres los primeros y los segundos platos que te ofrecemos y configura tu menú del día. Ahora también a domicilio

RACIONES
Selección completa de las raciones, bocadillos, hamburguesas y sartenes de LA OLA

CARTA
Los mejores sabores de LA OLA. Consúltanos sobre nuestros platos para celíacos y otros alérgicos
MIÉRCOLES 25 DE MAYO DE 2022
PRIMEROS
ARROZ CALDOSO
ENSALADILLA RUSA DE LA CASA
GAZPACHO ANDALUZ
SEGUNDOS
GUISO DE TERNERA ASTURIANA CON PATATAS
LUBINA A LA PLANCHA CON ENSALADA
CHULETA DE SAJONIA CON PATATAS FRITAS
11€
(INCLUYE PAN Y POSTRE)
Paga con tu tarjeta, Cheque Gourmet, Ticket Restaurant y Sodexo



RACIONES
RACIONES
PARRILADA DE VERDURAS
BERENJENAS CRUJIENTES
HUMMUS CON VERDURITAS
CHAMPIÑONES RELLENOS
NACHOS DE LA OLA
BOLETUS A LA PLANCHA
ENSALADILLA
CROQUETAS CASERAS
de jamón ibérico, boletus, Cabrales o morcilla
TABLA DE CARNE (Ternera, Pollo o Mixta)
TABLA DE QUESOS ASTURIANOS
PATATAS MIXTAS con salsa brava y/o ali-oli
PATATAS AL CABRALES
QUESO PROVOLONE
FINGERS DE PROVOLONE
PASTEL DE CABRACHO
CHIPIRONES A LA PLANCHA
GAMBAS AL AJILLO
HUEVOS ESGONCIAOS
CALAMARES A LA ROMANA
WOK DE GAMBAS Y POLLO
CRUJIENTES DE POLLO
ALITAS DE POLLO
NACHOS CON CARNE
MORCILLA DE BURGOS
HOJALDRES CRUJIENTES
CHORICITOS A LA SIDRA
CRIOLLOS ASTURIANOS
TORREZNOS
CALLOS CON GARBANZOS
OREJA
PATÉ DE CENTOLLO, CABRACHO O ERIZOS
PATÉ DE MORCILLA, CIERVO O JABALÍ
12,00 €
11,00 €
11,00 €
11,00 €
11,00 €
13,00 €
10,00 €
10,00 €
14,00 €
14,00 €
8,00 €
8,00 €
11,00 €
11,00 €
11,00 €
13,00 €
12,00 €
12,00 €
12,00 €
12,00 €
11,00 €
11,00 €
12,00 €
11,00 €
11,00 €
11,00 €
11,00 €
12,00 €
11,00 €
11,00 €
6,00 €
6,00 €
* OPCIÓN DE MEDIAS RACIONES
TOSTAS Sobre pan payes
1. SOLOMILLO Y QUESO CABRALES
2. FILETE DE TERNERA (con cebolla confitada y brie)
3. POLLO PLANCHA con salsa de mostaza y miel
4. QUESO DE CABRA GRATINADO con cebolla confitada
5. SALMÓN Y QUESO BRIE
6. JAMON SERRANO Y TOMACA
7. POLLO PLANCHA, BACON Y QUESO CHEDDAR
8. REVUELTO DE BOLETUS Y GULAS
9. SALMON Y QUESO FRESCO
6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
HAMBURGUESAS
(todas se sirven con patatas fritas)
TRADICIONAL bacon, queso, tomate y lechuga
DE LA CASA cebolla confitada y queso brie
GOURMET (con foie fresco y queso Afuega’l pitu)
9,00 €
9,50 €
10,50 €
SARTENES
JAMON SERRANO Y PIMIENTOS ASADOS
MORCILLA DE BURGOS
PECHUGA DE POLLO Y BACON
SETAS Y TAQUITOS DE JAMON
CHORIZOS CRIOLLOS Y PIMIENTOS ASADOS
GAMBAS Y GULAS
BOLETUS Y GULAS
BOLETUS Y FOIE
12,00 €
12,00 €
12,00 €
12,00 €
12,00 €
13,00 €
13,00 €
14,00 €
ENTRADAS
PASTEL DE CABRACHO
PARRILLADA DE VERDURAS
BERENJENAS CRUJIENTES
RISOTTO DE GAMBAS
RISOTTO DE SETAS
HUMMUS CON VERDURITAS
BOLETUS A LA PLANCHA
CHAMPIÑONMES RELLENOS
REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS
REVUELTO DE SETAS Y JAMÓN
ENSALADILLA RUSA
CALDO CASERO
9,00 €
9,00 €
9,00 €
12,00 €
12,00 €
9,00 €
9,00 €
9,00 €
9,00 €
9,00 €
8,50 €
7,50 €
FABES ASTURIANAS
FABADA TRADICIONAL
FABES CON ALMEJAS
VERDINAS CON MARISCO
POTE ASTURIANO
FABES CON JABALÍ
14,00 €
14,00 €
14,00 €
14,00 €
14,00 €
ENSALADAS
(Ensalada doble para compartir 14,00€)
ENSALADA DE AGUACATE Lechuga, tomate, aguacate, atún y pimientos
ENSALADA MICA Cherrys, cebolla confitada, hoja de roble, nueces y queso de cabra gratinado
ENSALADA DE TOMATE Y ANCHOAS con nuestro aliño especial
ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA con cebolla y nuestra vinagreta especial
ENSALADA CÉSAR Lechuga, pollo crujiente, queso rallado y salsa César
7,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
CARNES
ENTRECOT pieza de 250/300 gramos, entera o fileteada
LOMO ALTO pieza de 250/300 gramos, entera o fileteada
PARRILLADA para compartir entre 2: lomo alto, vacío, churrasco, morcilla de Burgos y chorizos asturianos
CACHOPO DE PUEBLO relleno de jamón, chorizo asturiano y queso
CACHOPIN rellenos de Bacon o de Jamón o de Chosco de Tineo (los tres con queso afuega'l pitu) o de Cabrales y manzana
ESCALOPINES AL CABRALES empanados y con salsa de Cabrales a la sidra
SECRETO IBÉRICO pieza de 250/300 gramos, entera o fileteada
SOLOMILLO DE CERDO a la mostaza antigua
JABALI ASADO CON VERDURITAS Y SETAS
HAMBURGUESA TRADICIONAL 220 gramos de ternera, bacon, queso, tomate y lechuga
HAMBURGUESA DE LA CASA 220 gramos de ternera, cebolla confitada y queso brie
HAMBURGUESA GOURMET 220 gramos de ternera, foie fresco a la plancha y queso asturiano Afuega'l pitu
BROCHETAS GIGANTES de pollo, de ternera o de criollos con verduritas
19,00 €
15,00 €
22,00 €
17,00 €
13,00 €
12,00 €
15,00 €
15,00 €
15,00 €
9,00 €
9,50 €
10,50 €
13,00 €
PESCADOS Y HUEVOS
BONITO DEL CANTÁBRICO En salsa de tomate y a la sidra
ROLLO DE BONITO con cebolla, vino blanco, pimiento y huevo
BROCHETA GIGANTE de bonito con verduritas
CEBOLLAS rellenas de Bonito del Cantábrico
CHIPIRONES A LA PLANCHA con guarnición de ensalada
HUEVOS ROTOS con boletus, foie y trufa
HUEVOS ESGONCIAOS gambas, ajo, perejil y huevos fritos
14,00 €
14,00 €
13,00 €
14,00 €
13,00 €
14,00 €
12,00 €
POSTRES
TARTA DE LA CASA de Chocolate, de Queso, de Yoghurt…
FLAN DE QUESO FRESCO de La Ola
NATILLAS CASERAS con la receta de la abuela
PUDING DE ANÍS de La Ola
ARROZ CON LECHE La receta tradicional asturiana
TOCINILLO DE CIELO Sólo yemas de huevo y azúcar
CASADIELLES rellenas de nueces, avellanas y miel
4,00 €
4,00 €
3,50 €
3,50 €
4,00 €
3,50 €
3,50 €

CARTA
RESERVAS Y PEDIDOS
Todos los pedidos y reservas deben ser confirmados por teléfono.
ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE 12.30 a 16.30 y de 19.30 a 23.30