BIENVENIDOS

A LA NUEVA NORMALIDAD

LA OLA ofrece la oportunidad de disfrutar de los platos de la carta en sus instalaciones y además sigue estando disponible para que vengáis a recogerlo o servirlos a domicilio*

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*Zona limitada

MENÚ DEL DÍA

Elige entres los primeros y los segundos platos que te ofrecemos y configura tu menú del día. Ahora también a domicilio

RACIONES

Selección completa de las raciones, bocadillos, hamburguesas y sartenes de LA OLA

CARTA

Los mejores sabores de LA OLA. Consúltanos sobre nuestros platos para celíacos y otros alérgicos

PRIMEROS

SEGUNDOS

(INCLUYE PAN Y POSTRE)

Paga con tu tarjeta, Cheque Gourmet, Ticket Restaurant y Sodexo

RACIONES

RACIONES

PARRILADA DE VERDURAS

BERENJENAS CRUJIENTES

HUMMUS CON VERDURITAS

CHAMPIÑONES RELLENOS

NACHOS DE LA OLA

BOLETUS A LA PLANCHA

ENSALADILLA

CROQUETAS CASERAS

de jamón ibérico, boletus, Cabrales o morcilla

TABLA DE CARNE (Ternera, Pollo o Mixta)

TABLA DE QUESOS ASTURIANOS

PATATAS MIXTAS con salsa brava y/o ali-oli

PATATAS AL CABRALES

QUESO PROVOLONE

FINGERS DE PROVOLONE

PASTEL DE CABRACHO

CHIPIRONES A LA PLANCHA

GAMBAS AL AJILLO

HUEVOS ESGONCIAOS

CALAMARES A LA ROMANA

WOK DE GAMBAS Y POLLO

CRUJIENTES DE POLLO

ALITAS DE POLLO

NACHOS CON CARNE

MORCILLA DE BURGOS

HOJALDRES CRUJIENTES

CHORICITOS A LA SIDRA

CRIOLLOS ASTURIANOS

TORREZNOS

CALLOS CON GARBANZOS

OREJA

PATÉ DE CENTOLLO, CABRACHO O ERIZOS

PATÉ DE MORCILLA, CIERVO O JABALÍ

* OPCIÓN DE MEDIAS RACIONES

TRADICIONAL bacon, queso, tomate y lechuga

DE LA CASA cebolla confitada y queso brie

GOURMET (con foie fresco y queso Afuega’l pitu)

SARTENES

JAMON SERRANO Y PIMIENTOS ASADOS

MORCILLA DE BURGOS

PECHUGA DE POLLO Y BACON

SETAS Y TAQUITOS DE JAMON

CHORIZOS CRIOLLOS Y PIMIENTOS ASADOS

GAMBAS Y GULAS 

BOLETUS Y GULAS 

BOLETUS Y FOIE 

ENTRADAS

PASTEL DE CABRACHO

PARRILLADA DE VERDURAS

BERENJENAS CRUJIENTES

RISOTTO DE GAMBAS

RISOTTO DE SETAS

HUMMUS CON VERDURITAS

BOLETUS A LA PLANCHA

CHAMPIÑONMES RELLENOS

REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS

REVUELTO DE SETAS Y JAMÓN

ENSALADILLA RUSA

CALDO CASERO

9,00 €

9,00 €

9,00 €

12,00 €

12,00 €

9,00 €

9,00 €

9,00 €

9,00 €

9,00 €

8,50 €

7,50 €

FABES ASTURIANAS

FABADA TRADICIONAL

FABES CON ALMEJAS

VERDINAS CON MARISCO

POTE ASTURIANO

FABES CON JABALÍ

14,00 €

14,00 €

14,00 €

14,00 €

14,00 €

ENSALADAS

(Ensalada doble para compartir 14,00€)

ENSALADA DE AGUACATE Lechuga, tomate, aguacate, atún y pimientos

ENSALADA MICA Cherrys, cebolla confitada, hoja de roble, nueces y queso de cabra gratinado

ENSALADA DE TOMATE Y ANCHOAS con nuestro aliño especial

ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA con cebolla y nuestra vinagreta especial

ENSALADA CÉSAR Lechuga, pollo crujiente, queso rallado y salsa César

7,00 €

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7,00 €

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7,00 €

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7,00 €

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7,00 €

CARNES

ENTRECOT  pieza de 250/300 gramos, entera o fileteada

LOMO ALTO pieza de 250/300 gramos, entera o fileteada

PARRILLADA para compartir entre 2: lomo alto, vacío, churrasco, morcilla de Burgos y chorizos asturianos

CACHOPO DE PUEBLO relleno de jamón, chorizo asturiano y queso

CACHOPIN rellenos de Bacon o de Jamón o de Chosco de Tineo (los tres con queso afuega'l pitu) o de Cabrales y manzana

ESCALOPINES AL CABRALES empanados y con salsa de Cabrales a la sidra

SECRETO IBÉRICO pieza de 250/300 gramos, entera o fileteada

SOLOMILLO DE CERDO a la mostaza antigua

JABALI ASADO CON VERDURITAS Y SETAS

HAMBURGUESA TRADICIONAL 220 gramos de ternera, bacon, queso, tomate y lechuga

HAMBURGUESA DE LA CASA 220 gramos de ternera, cebolla confitada y queso brie

HAMBURGUESA GOURMET 220 gramos de ternera, foie fresco a la plancha y queso asturiano Afuega'l pitu

BROCHETAS GIGANTES de pollo, de ternera o de criollos con verduritas

19,00 €

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15,00 €

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22,00 €

17,00 €

13,00 €

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12,00 €

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15,00 €

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15,00 €

15,00 €

9,00 €

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9,50 €

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10,50 €

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13,00 €

PESCADOS Y HUEVOS

BONITO DEL CANTÁBRICO En salsa de tomate y a la sidra

ROLLO DE BONITO con cebolla, vino blanco, pimiento y huevo

BROCHETA GIGANTE de bonito con verduritas

CEBOLLAS rellenas de Bonito del Cantábrico

CHIPIRONES A LA PLANCHA con guarnición de ensalada

HUEVOS ROTOS con boletus, foie y trufa

HUEVOS ESGONCIAOS gambas, ajo, perejil y huevos fritos

14,00 €

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14,00 €

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13,00 €

14,00 €

13,00 €

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14,00 €

12,00 €

POSTRES

TARTA DE LA CASA de Chocolate, de Queso,  de Yoghurt…

FLAN DE QUESO FRESCO de La Ola

NATILLAS CASERAS con la receta de la abuela

PUDING DE ANÍS de La Ola

ARROZ CON LECHE La receta tradicional asturiana

TOCINILLO DE CIELO Sólo yemas de huevo y azúcar

CASADIELLES rellenas de nueces, avellanas y miel

4,00 €

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4,00 €

3,50 €

3,50 €

4,00 €

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3,50 €

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3,50 €

CARTA

RESERVAS Y PEDIDOS

Todos los pedidos y reservas deben ser confirmados por teléfono.

ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE 12.30 a 16.30 y de 19.30 a 23.30

CONTACTO

Estamos disponibles tanto en nuestras instalaciones como para envíos y recogida. Llámanos para confirmar tus reservas y pedidos. Gracias.

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678 48 97 35

Calle de Caleruega, 61

28033 MADRID